秋天的重中之重便是润燥，最近的温度一降再降，时常吃点润燥的食品，对肺部、对身体王人是有克己的。秋季润燥，萝卜白菜靠边站，这种应季菜我更保举，它才是“秋补之王”姐妹花 av，它便是南瓜。

秋天多吃点南瓜，克己多多，其中的钴、维生素、矿物资、膳食纤维等含量王人止境高，多吃促进肠胃蠕动、好意思容养颜、润燥润肺、抗虚弱、增强免疫力，况且价钱亦然止境低廉，几元一斤应答吃也不趣味。

【咸蛋黄焗南瓜】

用到：南瓜、咸蛋黄、淀粉、食用油

1、准备一块南瓜，把南瓜的外表削掉以后，放在水中清洗干净，控干水分，再将其切成条状，接下来烧一锅水，将南瓜放进去焯水，5锻真金不怕火就行，不要太熟。

2、比及南瓜捞出来之后，在名义裹上薄薄一层淀粉，随后再来处治咸蛋黄，咸蛋黄取出来以后，在名义喷上白酒，然后放在烤箱中烤一下，粗略放在锅中蒸一下，直至软烂适度。取出来盛在小碗中，将其齐全捻碎，放在一旁备用。

3、锅内倒入适量的食用油，烧热以后将南瓜倒进去炸，炸上2、3分钟，炸到定型、上色之后就不错取出来了。随后把锅内的油倒出来，只留住底油即可，把咸蛋黄倒进去，炒出沙以后倒入南瓜，翻炒至裹满咸蛋黄，终末撒上一把葱花，出锅。

【土豆炖南瓜】

用到：南瓜、土豆、虾米、葱蒜、青椒、盐、鸡精、生抽、食用油

1、把南瓜和土豆王人放在水中清洗干净后，把外表削掉，然后将其切成小块，再准备一小把虾米，葱蒜切末备用。

2、锅内倒入适量的食用油，烧热下入虾米炒出香味，然后倒入葱蒜煸炒出香味，接下来倒入南瓜和土豆运行翻炒。浅易翻炒片刻，往内部加上少量净水，然自后点盐、鸡精、生抽调味，炖上顷刻间，直至锅内的汤汁减少，炖到浓郁之后，把青椒也加进去，稍稍翻炒两下以后，就不错关火出锅啦。