在这个快节拍的期间，每一刻的安闲齐显得尤为珍稀。你是否也渴慕在重荷之余狠狠射安捷，能马上享受到一谈既通俗又可口的好菜？今天，就让我带你走进一场味蕾的盛宴，揭秘一谈让东谈主进退失踞的快手菜——蒜蓉粉丝金针菇，无需繁琐的炒煮，只需15分钟，就能让家的餐桌慷慨全新光彩！

准备食材：

金针菇、粉丝、葱姜蒜、小米辣、生抽、素蚝油、盐、味精

具体作念法：

1.今天教大家作念一谈既通俗又可口的蒜蓉粉丝金针菇，准备材料有金针菇、粉丝、葱姜、小米辣，金针菇和粉丝不错依据个东谈主喜好配比。

2.咱们先把粉丝用滚水泡八分钟，无用泡的太烂，因为一忽儿还得上锅蒸。

3.接下来咱们把金针菇科罚一下，把根部切掉，然后撕成小把洗净，洗的技艺，不要把金针菇攥的太干，留一些水分。

4.然后把泡好的粉丝切成三段，也相通不要把水分控的太干，留一些水分，一忽儿再蒸的技艺，不祥愈加的嫩滑。

5.接下来咱们切一些蒜碎，算是主要的调料，是以要多切一些。

6.然后把葱和小米辣也切碎备用。

7.接下来在切好的蒜蓉中加入生抽提鲜，然后再加入极少的素蚝油搅动均匀，锅中放入适量的油烧开，倒入蒜蓉中边倒边搅动，你这么作念出的蒜蓉不会把蒜炸的太焦，这么能保捏蒜的香味。

8.然后咱们把准备好的蒜蓉均匀的浇在粉丝上，因为这些盐度是不够的，是以终末再撒上极少的盐，然后加一丝点味精提鲜，终末再撒上辣椒段，葱是出锅的技艺放。

9.放入蒸锅中，上汽后蒸八分钟傍边，虽然要是菜的量比拟大的话，蒸的时辰要相对蔓延，开锅后撒上葱花碎狠狠射安捷，可口即成。