早晨六点半，厨房的灯光亮起，李女士轻手软脚地翻开雪柜。今天是她家初中生儿子干预月考的第一天，意想孩子要畅达西宾三个小时，她专诚把早餐菜单从老例的鸡蛋牛奶升级成了「能量套餐」。相配钟后，儿子揉着眼睛走进餐厅，看到桌上的土豆丝鸟巢饼配番茄虾仁汤，眼睛蓦然亮了起来："姆妈狠狠射快播，这个大略外面卖的早餐！"李女士笑着递过筷子："外面可莫得姆妈牌特调秘方。"

天上人间av

周一：土豆丝鸟巢饼 + 番茄虾仁汤

土豆丝鸟巢饼是李女士的拿手绝活。前一天晚上，她就把土豆擦成丝泡在净水里，早晨捞出来焯水两分钟，拌上蛋清和面粉，持成小圆环煎得金黄。中间的蛋黄像个小太阳，浇上番茄酱后，儿子总说像吃到了"早餐版披萨"。搭配的番茄虾仁汤更简单：冷冻虾仁解冻后，和番茄丁沿路炒出汁水，撒点葱花就能出锅。李女士发现，带点酸甜味的汤羹终点能翻开孩子的胃口。

伸开剩余74%

周二：紫薯手抓饼卷 + 核桃花生露

紫薯是李女士的"救场神器"。周末蒸好压成泥分装冷冻，早上取一团铺在手抓饼上，卷起来划几刀送进烤箱，出来的紫薯卷外表酥脆得像可颂。搭配的好处核桃花生露更藏着小神思：核桃仁、花生米加糯米用破壁机打成糊，过滤时悄悄撒了半勺黑芝麻粉。儿子开始嫌弃激情灰扑扑狠狠射快播，尝了一口却说："这个比奶茶店的芝麻糊好喝！"

周三：元气蛋炒饭 + 猕猴桃沙拉

凑合孩子蓦然想吃炒饭的日子，李女士有独家秘笈。用冷藏过的隔夜饭容易炒散，要点是要用筷子而不是铲子翻动。胡萝卜丁、玉米粒提前焯水冻在保鲜盒，抓两把和鸡蛋液同期下锅，金黄饭粒裹着蔬菜丁，撒点海苔碎就能伪装成"日式炒饭"。配上半颗猕猴桃切片，维生素C补得悄无声气。儿子的同学来家里吃过一次后，当今每周三王人嚷嚷着要"黄金炒饭日"。

周四：鸡肉蔬菜粥 + 葱香小肉包

高压锅是李女士的偷懒神器。睡前把泡好的大米、鸡胸肉丝和冷冻蔬菜粒放进锅里，定时两小时慢炖。黎明开盖时浓稠度刚好，撒点白胡椒粉提鲜。顺遂蒸几个周末包好的小肉包——窍门是用葱姜水代替净水调肉馅，蒸出来汤汁宽裕不浓重。儿子总把包子掰开，用勺子舀着粥吃，说这是"收用汉堡套餐"。

周五：彩虹三明治 + 紫菜蛋花汤

周五的早餐要走快捷道路。全麦吐司抹层花生酱，夹上煎蛋、番茄片、黄瓜片和午餐肉，对角切开泄露红黄绿三色截面。紫菜蛋花汤更是三分钟快手菜：水开打蛋花，撕两片即食紫菜，滴两滴香油就能上桌。李女士发现，把世俗三明治改叫"彩虹能量堡"，孩子吃得终点悉力，还主动条目多放生菜叶当"绿色云朵"。

周六：创意肠粉 + 现磨豆乳

周末的早晨不错玩点方法。肠粉米浆是现成的预拌粉，平底盘刷油倒薄薄一层，撒肉末和玉米粒蒸两分钟，卷起来淋生抽蚝油汁。现磨豆乳更藏着奥密：抓把燕麦片沿路打磨，喝起来有谷物香。儿子第一次见到姆妈作念肠粉时惊呼："咱家造成广式茶室了！"当今每到周六就主动维护刮肠粉，说是要"解锁厨艺妙技"。

周日：杂粮煎饼果子 + 南瓜小米粥

休息日来点庆典感。杂粮面糊（玉米面+白面1：1）摊成饼，磕个鸡蛋抹开，撒芝麻和葱花。裹上脆油条和生菜，刷甜面酱和辣椒酱作念成"亲子双拼版"。配的南瓜小米粥头天晚上用电饭煲预约，早晨盛出来时温度刚好。看着儿子把煎饼啃得咔嚓响，李女士蓦然想起我方初中时，校门口推车卖的煎饼要列队半小时智力买到。

七天的早餐现实让李女士总结出三条黄金规矩：冷冻分装省时分、激情搭配促食欲、起名游戏增意想意想。当今她的手机备忘录里存着二十多种早餐组合狠狠射快播，儿子同学姆妈们常来取经。最让李女士高慢的是，有天儿子下学细腻说："妈，咱们班今天投票选‘最有创意早餐’，我投了咱家周三的黄金炒饭！"

发布于：重庆市